viernes, 12 de junio de 2009

Moctezuma y su pescado

Bernal Díaz del Castillo (uno de los conquistadores del nuevo mundo) escribió Historia verdadera de la conquista de la Nueva España, en uno de sus capítulos, “La historia del chocolate” empieza con la llegada de los conquistadores españoles. Se dice que el emperador azteca Moctezuma comía todos los días pescados frescos traídos de Veracruz, acarreado a pie por los esclavos, conforme a un sistema de relevos similar al de los chaquis peruanos, quienes, también según decires, recorrían enormes distancias para que en la mesa del Inca no faltaran productos frescos del mar.

Este mito lo he escuchado nombrar varias veces, además de que se originó en el libro de este autor y me parece que es falso.

¿Quién es Moctezuma?

Moctezuma Xocoyotzin (náhuatl Motēuczōmā Xōcoyōtzin 'Moctezuma el joven') o Moctezuma II (146629 de junio 1520) fue huey tlatoani de losmexicas entre 1502 - 1520. La ortografía Moctezuma es la má
s frecuente y moderna; no obstante, la mayoría de las fuentes de los siglos XVI y XVII refieren que su nombre fue Motecuhzoma1 incluido Fray Bernardino de Sahagún que usó una forma más próxima al náhuatl: Motecuçoma yMotecuhzomatzin. Por razones de cortesía y respeto real se agregaba con frecuencia el sufijo "tzin" (pequeño en náhuatl) para llamarlo.



Los Datos:

Lugar

Bueno, pues en primer lugar el pueblo destacable más cercano entre las costas de Veracruz y el centro de la Ciudad de México es Tuxpam, que se encuentra a 255.56 km de distancia aproximadamente en una línea recta imaginaria.



 

Velocidad

Ahora los resultados de los tiempos de las olimpiadas de Atletismo de Beijing para hacer un comparativo de velocidad.

El atleta Estadounidense Merrit LaShawn obtuvo oro en los 400m con un tiempo de 43.75 seg. Teniendo una velocidad promedio de 32.91 km/h.

El atleta Keniano obtuvo oro en los 800m con un tiempo de 1:44.65. Teniendo una velocidad promedio de 13.76 km/h.

Los atletas Estadounidenses Merritt LaShawn, Taylor Angelo, Neville David y Wariner Jeremy obtuvieron Oro en las finales de Atletismo 4x400m con un tiempo de 2:55.39 4x400 = 1600m en 2:55.39. Teniendo entre ellos y en relevos una velocidad promedio de 32.84 km/h.

El atleta de Etiope Kenenisa Bekele obtuvo la medalla de oro en la carrera de 5000m masculino con 12'57"82, batiendo al mismo tiempo el récord Olímpico en Beijing.

5000m 12'57"82. Teniendo una velocidad promedio de 23.14 km/h.


Estas cifras son en buenas condiciones, terreno plano con una vida llena de comida y entrenamiento ideales para dedicarse a esto desde niños. No creo que los esclavos tuvieran todo esto a su favor.

 

La mejor velocidad por tomar en cuenta sería la de 400m a una velocidad de 32.91 km/h. Pero tomaré en cuenta que llevan estafeta y son relevos, usaré la de 4x400m a 32.84 km/h. En la suposición de que el terreno fuera plano, en línea recta y en buenas condiciones y con el entrenamiento adecuado diría que necesitaría a 639 esclavos para recorrer los 255.56 km de distancia en 7 horas y 46 min. aproximadamente. Pero en realidad se deben de tardar mucho más pues el terreno no es plano ni usan el calzado indicado ni tienen la alimentación ni el entrenamiento adecuados.

 

Los problemas

El terreno no es plano, hay que cruzar la Sierra Madre Oriental, calzado inadecuado, condiciones atmosféricas adversas, el tiempo es demasiado para mantener fresco el pescado y el pescado no debe de ser muy grande pues ni como llevarlo.

 

La ruta

Las carreteras federales se basan en pasar por pueblos importantes y tener la ruta mas corta y fácil de trazar, lo cual sería el equivalente a buscar una ruta para pasar por ella y que sea lo menos tortuosa y complicada para así poder tener una velocidad constante sin tantos obstáculos al ir corriendo.

 

La ruta trazada en carreteras es la siguiente:




La distancia total es de 323.65 km. Ahora bajaré la velocidad promedio por lo escabroso del terreno, el calzado que usaban, las pendientes, los obstáculos y demás. La velocidad promedio será de 22.5 km/h. Con estas cifras más reales se necesitarían a 810 esclavos que tardarían 14 horas 38 minutos aproximadamente.

 

¿Que pescado podría aguantar a la intemperie por 14 horas sin refrigeración y aun así llegar fresco? Creo que ninguno, pero podríamos tomar en cuenta que llevaban al pez en un jarrón de barro con una forma ideal para que el pez tuviera agua y aire suficiente para mantenerse con vida por algún tiempo. El problema vendría siendo la agitación del agua al correr, un pez de considerable tamaño aguantaría 4 horas de ser un espécimen de basta resistencia.

 

Ahora tenemos un pescado que murió hace 10 horas puede mantenerse relativamente fresco en agua por un tiempo un poco mayor, pero si se la cambia en el camino el líquido marino por agua fresca en algún arrollo o río que proviene de alguna de las altas montañas y venga suficientemente fría para refrigerar accidentalmente el pescado podría resistir mucho más. Pero esto lo tendrían que hacer muchas veces para que el pescado fuera lo suficientemente frío para resistir, algo que atrasaría en demasía el viaje, pues tendrían que haber adaptado el camino a los ríos fríos y no a lo “sencillo”. Así que es poco probable.

 

Son condiciones posibles que pudieron ir aprendiendo a base de prueba y error, una forma natural de aprendizaje del ser terrestre. Hay un nuevo problema, para llegar digamos a las 7 de la mañana al Valle de México los corredores tendrían que haber partido desde las 5 de la tarde del día anterior, cuando anochece tienen que cruzar la Sierra Madre Oriental, algo que sin luz es imposible de hacer a menos que hayan trasado los senderos muy bruscamente y habérselos aprendido para no errar en ningún momento. Hay demasiados puntos en contra y es poco probable.

 

Este choro ha sido REFUTADO, no hay pez que pueda sobrevivir al zangoloteo de la ruta y mantenerse vivo hasta el destino, ni de llegar fresco por las temperaturas y condiciones. Si Moctezuma comía pescado no era fresco o era fresco pero no era pescado marino si no de algún lago o río más cercano... algo así como el lago que rodeaba Tenochtitlan.